Fiesta de la Virgen del Rosario de Huerres

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Descripción

Esta fiesta tiene lugar en Huerres, pueblo que dista poco más de 1 km de la villa de Colunga —capital del oriental y costero concejo o municipio asturiano de igual nombre—, con la que se comunica por una carretera local.

El sábado más cercano al 7 de octubre (festividad de la Virgen del Rosario), los vecinos del lugar y foráneos dan buena cuenta, por la noche, de la tradicional llamparada, con la que se deleitan los paladares más exigentes. Las llámparas o lapas se cocinan en una sabrosa salsa —muy apreciada en la zona— que lleva pimientos, cebolla, chorizo, jamón y sidra como ingredientes indispensables. La sidra —bebida regional por excelencia— no puede faltar también como inigualable acompañante de tan excelente guiso.

El domingo destaca el pasacalles por la localidad, seguido de una misa solemne en honor a la Virgen y de la posterior subasta del ramo. El lunes merece mención la comida de hermandad y, ya por la noche y como despedida de las fiestas, la gran verbena y la gran chocolatada.

Concejo de Colunga

Historias de dinosaurios, playas que combinan el verdor de las pumaradas y el azul del cielo, villas marineras como Lastres, colosos de la naturaleza como la Sierra del Sueve, arquitectura indiana como la del pueblo de Libardón, e ilustres investigadores… así es Colunga.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Colunga son: Caravia, Parres, Piloña y Villaviciosa. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Colunga, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de la Sidra

Tierra de pomaradas y manzanos en flor, hogar de centenarios llagares de sidra, costa de dinosaurios, pueblos mineros y villas marineras, una de las rías con más biodiversidad de toda Asturias, majestuosas sierras como las de Peñamayor o el Sueve, Caminos de Santiago, pueblos ejemplares y el mejor arroz con leche… así es la Comarca de la Sidra.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«La gastronomía asturiana es una auténtica delicia para los amantes de la buena comida. Ubicada en el norte de España, la región de Asturias se destaca por su rica tradición culinaria, basada en ingredientes frescos y de alta calidad. Sus platos emblemáticos reflejan la relación estrecha que los asturianos tienen con la tierra y el mar, así como su amor por la buena comida y la buena compañía.»