Busta, Eutimio

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Busta, Eutimio | Reseñas históricas | Política y empresa | Empresarios | Lluces | Llastres | Colunga | Comarca de la Sidra | Oriente de Asturias | Costa de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.

Descripción

Eutimio Busta, conocido hostelero nacido el 28 de junio de 1936 en Luces, pueblo perteneciente a la parroquia de Lastres y al concejo o municipio asturiano de Colunga que dista 5 kilómetros de la la capital municipal, la villa del mismo nombre.

Este hombre todo terreno (agricultor, angulero, marinero, político, hostelero) y trabajador incansable abrió en 1964 el exitoso restaurante Casa Eutimio —uno de los más conocidos y reputados del oriente de Asturias—, situado en el precioso pueblo marinero de Lastres (cabecera de la parroquia homónima), que saltó a la fama y vivió un gran boom turístico gracias a la serie televisiva Doctor Mateo.

En el terreno de la política, fue concejal en el Ayuntamiento de Colunga en la primera legislatura democrática y en otras dos ocasiones más.

Además, consciente de su gran potencial, impulsó la candidatura de Lastres a «Pueblo Ejemplar de Asturias», galardón otorgado por la Fundación Príncipe de Asturias que ganó en 2010 (véase Lastres, Pueblo Ejemplar de Asturias 2010).

El 4 de octubre de 2010 fue homenajeado por la asociación Círculo de Restaurantes del Oriente de Asturias «Entrefogones» por su dedicación a la promoción de la cocina tradicional y su talante de buen compañero y buena persona.

Fuente: EuroWeb Media, SL

Concejo de Colunga

Historias de dinosaurios, playas que combinan el verdor de las pumaradas y el azul del cielo, villas marineras como Lastres, colosos de la naturaleza como la Sierra del Sueve, arquitectura indiana como la del pueblo de Libardón, e ilustres investigadores… así es Colunga.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Colunga son: Caravia, Parres, Piloña y Villaviciosa. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Colunga, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de la Sidra

Tierra de pomaradas y manzanos en flor, hogar de centenarios llagares de sidra, costa de dinosaurios, pueblos mineros y villas marineras, una de las rías con más biodiversidad de toda Asturias, majestuosas sierras como las de Peñamayor o el Sueve, Caminos de Santiago, pueblos ejemplares y el mejor arroz con leche… así es la Comarca de la Sidra.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Además de los sitios reconocidos por la UNESCO, Asturias alberga una gran cantidad de tesoros culturales y naturales. Oviedo, la capital de la región, es conocida por su casco antiguo bien conservado, que cuenta con edificios históricos como la Catedral de San Salvador, el Teatro Campoamor y el Palacio de Camposagrado. En Gijón, otra importante ciudad de Asturias, se encuentra el Museo del Ferrocarril de Asturias, que exhibe una impresionante colección de locomotoras y vagones históricos.»

Resumen

Clasificación: Reseñas históricas

Clase: Política y empresa

Tipo: Empresarios

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Colunga

Parroquia: Llastres

Entidad: Lluces

Zona: Oriente de Asturias

Situación: Costa de Asturias

Comarca: Comarca de la Sidra

Dirección: Luces

Código postal: 33328

Web del municipio: Colunga

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Colunga

Dirección

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